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敬老の日はこれ

もうすぐ敬老の日、すっかり父への贈り物の定番になったのが、宇治抹茶羊羹と宇治のお茶屋作挽きたて濃厚抹茶味です。

もちろん自分でも食べてますよ♪

「練り羊羹」よりも「水羊羹」の方が好きな私・・・なのに、この羊羹はイケル♪めちゃくちゃイケル!!しっかりとした羊羹の硬さなんだけど、噛んでいてとても歯切れが良い。

たっぷりと使用された抹茶の風味が、食べた後も口の中に残るのだけれど、さっぱりとしている 和食料理人の父も「これは上手く作っているね♪」といって、バクバク食べています。私は大事に食べているのに・・・これなら、ご贈答用にしてもきっと喜ばれる事間違いなしです!!この秋、敬老の日のギフトにどうですか?♪

敬老の日
この記事はブログルポの敬老の日特集の依頼により執筆しました。
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